【菜鸟人妻学做菜】炸豆腐

利用简易的炸物来增添餐桌的丰富,这次试做炸豆腐,做法超级简单又很美味,值得大家一起来试作看看唷! ➡️ FB粉丝页视频:/
icook 2400 阅读

材料单

  1. 1盒蛋豆腐
  2. 1颗鸡蛋
  3. 45g木薯粉
  4. 30ml日式酱油
  5. 适量葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    Step 1. 备料
    【菜鸟人妻学做菜】炸豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    Step 2. 将蛋豆腐切块
    【菜鸟人妻学做菜】炸豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    Step 3. 将蛋豆腐全面沾上蛋液
    【菜鸟人妻学做菜】炸豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    Step 4. 将沾完蛋液的蛋豆腐全面裹上木薯粉
    【菜鸟人妻学做菜】炸豆腐的加工步骤
  5. 第五步:
    Step 5. 起一油锅,将蛋豆腐放入将两面煎至金黄微焦即可起锅
    【菜鸟人妻学做菜】炸豆腐的加工步骤
  6. 第六步:
    Step 6. 装盘淋上日式酱油并撒上些许葱花,完工!小贴士:若加上白萝卜泥会更美味唷!
    【菜鸟人妻学做菜】炸豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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