洋葱酪梨烘蛋
天天都想吃酪梨🥑 大家都说酪梨加热会苦~或许是我没有加热的非常久吧? 当初完成的时候确实是不苦的~或者是熟度或许是品种 这是小颗皮皱皱的酪梨,还没用过台湾酪梨试过~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋葱切长条酪梨切块鸡蛋加豆浆胡椒盐巴拌匀 - 第二步:
洋葱先下去炒再加酪梨洋葱微微焦糖化酪梨表面有些微溶化就可以加入蛋液 - 第三步:
由外往里面把熟的拌一下两三次后盖上锅盖慢慢煎我有翻面 也可以不翻 煎起来比较漂亮要加起司的可以一开始就加在蛋液里也可以现在撒在表面加了起司一定会超好吃🤤 - 第四步:
待结块就起锅啰~简单零厨艺👍🏻
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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