香蒜乌鱼子面疙瘩

防疫生活 突然想吃意大利面只好面疙瘩代替 意外的还很好吃 清冰箱创意料理
icook 3017 阅读

材料单

  1. 1/5块乌鱼子
  2. 两把面疙瘩
  3. 三瓣蒜头
  4. 适量蒜苗
  5. 三匙高汤
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    乌鱼子放入气炸锅 150度3分钟翻面再2分钟 取1/5起来捏碎备用 热水加盐放入面疙撘煮熟备用 热锅放油爆香蒜碎跟蒜苗 放入面疙撘跟高汤煮到快收汁的时候 把乌鱼子拨成小块或弄成粉放入搅拌 收干就可以呈盘品嚐了唷
    香蒜乌鱼子面疙瘩的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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