全麦蓝莓香蕉蛋糕

在减肥又想吃甜点? 少油又健康的香蕉蛋糕在欧洲很流行,作法简单不需要任何特别器具就能享受甜点!
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材料单

  1. 1杯蓝莓
  2. 3大根熟香蕉
  3. 1又1/4杯全麦面粉
  4. 3/4茶匙小苏打粉
  5. 1/4茶匙盐
  6. 2大匙二砂糖
  7. 2大匙蜂蜜
  8. 1/4茶匙香草精(可无)
  9. 30克奶油(室温软化)
  10. 1颗全蛋
  11. 30ml牛奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好材料。 熟香蕉压成泥。 全麦面粉+小苏打粉+盐
    全麦蓝莓香蕉蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    软化奶油加糖和蜂蜜打成cream状态
    全麦蓝莓香蕉蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    加入蛋拌匀
    全麦蓝莓香蕉蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    加入牛奶和香草精拌匀
    全麦蓝莓香蕉蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    粉类分三次加入
    全麦蓝莓香蕉蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    拌匀成这样的质地
    全麦蓝莓香蕉蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    加入蓝莓拌匀
    全麦蓝莓香蕉蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    烤模涂油防沾
    全麦蓝莓香蕉蛋糕的加工步骤
  9. 第九步:
    倒入面糰,烤箱180度烤55-60分钟
    全麦蓝莓香蕉蛋糕的加工步骤
  10. 第十步:
    考完放凉至少20分再切。
    全麦蓝莓香蕉蛋糕的加工步骤
  11. 第十一步:
    完成!
    全麦蓝莓香蕉蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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