阿基师是神-凤梨虾球
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
在虾子的背部上划一刀以虾子腌料腌个10分钟。
- 第二步：
虾子包裹薄薄一层太白粉后，轻轻拍打虾身，放入以中火热好的油锅中炸约1分钟，捞起。
- 第三步：
油锅开大火数秒后再放入虾子，在油锅中炸个5-6秒，捞起沥干油份。 - 第四步：
取另一个锅子干烧到有点热度后熄火，加入美乃滋、柠檬汁拌匀，放入炸好的虾、凤梨片轻轻拌匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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