泰式辣酱蒸虾
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
1968 阅读
114 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将虾子洗净后，将虾头切掉(虾头冷冻起来可以集多些在熬汤)，把虾子从背部颇开不切断，拿出肠泥后，放在一旁备用
- 第二步：
将板豆腐切成6块约1cm厚度，舖盘。葱洗净切成葱珠，与姜末、蒜末及其他调味料拌一拌，淋在豆腐上，再将虾子放在豆腐上
- 第三步：
滚水大火蒸10分钟即可上桌
- 第四步：
滚水大火蒸10分钟即可上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复