ㄚ曼达的厨房~柠檬虾

大姐给了我们一大包的白虾,ㄚ曼达分两次料理,一次是用蜂蜜咖哩处理,这次是用柠檬来调味,加入一点自然的酸味,反而让虾子更甜美,喜吃酸的人还可以多加一些柠檬汁喔!
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材料单

  1. 半斤虾子
  2. 1瓣量蒜末
  3. 适量姜末
  4. 1根量葱末
  5. 1颗量柠檬汁
  6. 适量盐
  7. 少许香菜
  8. 1大匙健康厨房黄金玄米油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用玄米油起油锅,下所有辛香料快炒
    ㄚ曼达的厨房~柠檬虾的加工步骤
  2. 第二步:
    下虾子,稍微红就翻面,然后挤入一颗柠檬量的柠檬汁,煮至虾子两面都便红,再撒上一点盐
    ㄚ曼达的厨房~柠檬虾的加工步骤
  3. 第三步:
    排盘后撒上香菜末即可~小孩很爱吃喔~
    ㄚ曼达的厨房~柠檬虾的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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