【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】香料起司炸虾

香喷喷的炸虾最是引人食慾了。 自己调製的香料面包粉更是好吃的不二法门喔。
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材料单

  1. 10隻草虾
  2. 5颗蛋黄
  3. 200G中筋面粉
  4. 少许[香料面包粉]起司粉
  5. 少许[香料面包粉]迷迭香
  6. 100G[香料面包粉]面包粉
  7. 3G[香料面包粉]巴西里
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把香料面包粉材料混和均匀
    【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】香料起司炸虾的加工步骤
  2. 第二步:
    草虾留尾巴去壳洒点盐巴调味
  3. 第三步:
    去壳草虾沾面粉再裹上蛋黄液最后在沾上香料面包粉下油锅炸酥熟

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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