红烧虾仁豆腐
香喷喷的红烧豆腐光闻到味道就流口水了!外表焦脆却软嫩的豆腐与鲜甜的虾仁，红烧后更是香气逼人!!虽然是一道常见的家常菜，简单却也令人回味无穷喔:) 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅 更多菲姐私房料理大公开
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将豆腐切块、虾仁洗净后抓点太白粉、葱切断、大蒜拍扁 备用
- 第二步：
准备锅具-FASCOOK不沾锅具组-炒锅 金钢砂不沾材质，轻鬆煮、轻鬆洗。时尚烤漆色让你做菜也好开心!做好菜好容易!!!
- 第三步：
将炒锅加热，倒入1匙油，将豆腐入锅，煎至金黄色后翻面也煎至金黄色
- 第四步：
加入葱段、大蒜、虾仁、豆瓣酱、酱油、水少许、米酒、砂糖，稍微轻轻拌炒，盖上锅盖 - 第五步：
闷约2-3分钟入味，开盖就可以盛盘啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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