兔兔虾抱虾卵佐山葵美奶滋by恋恋家

将虾子包入虾卵卷成可爱的圆球状,活跳跳的虾尾成了状似可爱的兔子长耳朵,一口咬入炸得金黄酥脆的兔兔虾,还有龙虾卵在口中批趴做响,最后裹上嫩芽色的山葵美奶滋,新鲜的味道却一点也不呛鼻,多么可爱的口感呀! 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:
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材料单

  1. 虾龙
  2. 包面
  3. 1颗蛋
  4. 50g[哇沙米美乃滋]美乃滋
  5. 1/2匙[哇沙米美乃滋]新鲜山葵(哇沙米)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鲜虾去壳留下尾部,去泥肠剖开腹部不切断。
  2. 第二步:
    将少许龙虾蛋抹在虾腹部后,虾对摺包裹虾卵后用牙籤固定在尾部上。
  3. 第三步:
    将虾沾上蛋液后沾上薄薄的一层面包粉,入160度油锅中炸至金黄色,取出放置吸油纸上沥干油。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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