龙虾

港式芝士(起司)大虾伊面

其实这道本来应该是港式芝士焗龙虾伊面,是香港餐厅常见的港式料理。一般都是用龙虾当主料,但用大海虾也可以做出美味喔! ►欢迎大家到我的专页:

来煮波士顿龙虾吧!

料理的好的龙虾挤上新鲜柠檬汁后沾着融化奶油一起吃~非常美味喔 :) 详细图文介绍波士顿龙虾:

辣炒活龙虾

最近龙虾很便宜 我又迷上看东北角直播拍卖 一隻活波龙不到三百怎么样也要买来补补 而且龙虾有很丰富的营养价值喔 简单煮一下就很好吃

芝士蒜蓉焗龙虾(气炸锅测试)

经过街市见到新鲜生猛靓龙虾,忍不住买了一隻回家用芝士蒜蓉开边焗(半隻)+ AirFry了另外半隻!究竟用相同的调味料,哪个方法会好味点呢? 我的Facebook Page: (恳请大家请多多支持哦!)

清蒸波士顿龙虾

想要更香,龙虾就完全清蒸,不用调味,起锅前淋调味好的热葱油 青葱油:加1大匙油,热锅,放一点蒜末爆香,加点鲜味粉、白胡椒调味,再加入切成丝的青葱拌一下,趁热淋在龙虾上即可

美式水煮新鲜活龙虾

美国的东北角新英格兰区夏天就是龙虾盛产的季节 一般超市都有在卖活龙虾 最基本的做法就是跟海港边的龙虾餐厅一下水煮一下即可 详细全文介绍美国东北角龙虾煮法:

吉祥龙虾尾

贵桑桑的西式烤龙虾尾, 也能在家轻鬆做! 没有过多的调味, 肉质紧緻又鲜甜, 无论是浪漫情人节还是喜庆年菜宴, 摆上这道简单又高端大方的料理, 肯定大受欢迎. 💖 *欢迎到"飘香笔记"部落格逛逛喔!

鸡肉丸味噌乌龙汤面

冷冷的天气,就是需要一碗热呼呼的汤面来暖胃!!^^ **以上食材为2人份,请自行依食用人数加减分量** **虽然是味噌汤,但要让汤头喝起来更加浓郁,建议如果有先前煮饭时切下来并冷冻起来的鸡骨头,猪骨头或海鲜(蟹壳/龙虾头).可以先丢到水里熬煮至少1小时.在将骨头捞出.之后在加味噌.这样汤头会更有味道** ((如果没有鸡骨,猪骨等.也可以省略.因为煮鸡肉丸的时后.汤头就会有自然清甜味))