Eva♥料理◈鲜虾粉丝煲
简单快速的功夫菜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
准备陶锅冷锅中加入些许香油，将切丝的洋葱、高丽菜平均铺到锅内。再将泡过的粉丝放入加少许水、酱油，开火烹煮约末10min。 - 第二步：
另起平底锅加入香油，将白虾开背沾些许太白粉，放置平底锅中干煎约6分熟。 - 第三步：
用释放出来的虾油加入蒜泥、辣椒末炒香后，将调味料加入滚，在混和已熟的虾子，熟成后加入葱末。 - 第四步：
将平底锅中熟成的虾平均倒入陶锅，即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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