豆腐虾干辣肉鬆

进利行

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材料单

300g猪肉碎
2鹰粟粉
一茶匙糖
一汤匙绍酒
1汤匙韩国辣椒酱
100g水
30g虾干
一件豆腐
1汤匙油

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
猪肉碎用绍酒鹰粟粉糖腌1小时
第二步：
炒到猪肉变色加浸软的虾干炒一分钟把浸虾干的100g水开辣酱倒入镬中煮一分钟最后放入切碎豆腐拌匀即可上碟

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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