椒盐香酥虾

经热油炸过的虾子,虾壳香酥有余,吃的时候连着虾仁一口吃,香甜咸酥,可一口嚐尽了大海的美味^^*
icook 2241 阅读

材料单

  1. 半斤剑虾
  2. 2支葱
  3. 1/2小匙食盐
  4. 适量辣椒末
  5. 1/4小匙胡椒粉
  6. 少量香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将葱花、食盐、胡椒粉、辣椒末放小盆子里备用
  2. 第二步:
    起油锅,大火快炸20秒后捞起, 炉火拉高油温,虾子再度倒入过油回炸7秒迅速捞起沥油
  3. 第三步:
    虾子趁热倒入预备的调味料中,撒些香油拌匀即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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