蒜爆虾
蒜末小火爆出香气, Q弹的鲜虾煸出虾汁, 口感独特的鸿喜菇吸附所有好味道~无论下酒或配饭都超讚~^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒜头去膜切末后青葱切末后虾子剪去长鬚并在后背深切一刀去肠泥后鸿喜菇剥散
- 第二步：
取一炒锅, 开小火, 加入一大匙油, [爆香材料](葱绿除外)...
- 第三步：
待闻到香气, 放入虾子, 鸿喜菇...
- 第四步：
待虾子由绿转红, 倒入[调味料]...
- 第五步：
待鸿喜菇软化, 翻炒均匀, 盛盘撒上葱绿即完成料理。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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