【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】金黄虾排
小朋友最爱吃炸物了，但是外头的炸物用的内馅不依定让人安心 那么就用新鲜的虾子来做成超好吃又简单的金黄虾排吧
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将虾子的肠泥去除并洗净，用纸巾擦去多余水份，再用刀拍扁切碎 - 第二步：
将所有料放进大锅里搅拌均匀，并摔打至内馅有弹性 - 第三步：
捏成圆球状，压扁之后两面沾面包粉下去煎至金黄即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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