蒜炒胡椒虾

大虾不要水煮了,试试这个胡椒大虾,吮指配方,一次就爱上的那种,胡椒味浓郁,非常好吃!
icook 1509 阅读

材料单

  1. 12只泰国虾1斤半
  2. 适量油
  3. 1包阿顺师胡椒粉
  4. 适量蒜办
  5. 1匙塩
  6. 1大汤匙米酒
  7. 适量白胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    泰国虾洗净 后做修剪的前置作业
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  2. 第二步:
    剪虾手
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  3. 第三步:
    虾头
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  4. 第四步:
    去虾囊
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  5. 第五步:
    虾脚
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  6. 第六步:
    开背
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  7. 第七步:
    去虾线
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  8. 第八步:
    用些许米酒及一匙塩腌一下
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  9. 第九步:
    备好需要用的调味料
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  10. 第十步:
    下一大匙油、爆香蒜末
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  11. 第十一步:
    待出香味后放入泰国虾两面先煎一下
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  12. 第十二步:
    下米酒一大匙
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  13. 第十三步:
    阿顺师一包
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  14. 第十四步:
    盖上锅盖煨
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  15. 第十五步:
    酱汁收干即可起锅,可以再下些许胡椒粉增香
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  16. 第十六步:
    香喷喷的泰国虾出锅
    蒜炒胡椒虾的加工步骤
  17. 第十七步:
    拨好虾加上酱料~好呷好呷
    蒜炒胡椒虾的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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