蒜炒胡椒虾
大虾不要水煮了,试试这个胡椒大虾,吮指配方,一次就爱上的那种,胡椒味浓郁,非常好吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
泰国虾洗净 后做修剪的前置作业 - 第二步:
剪虾手 - 第三步:
虾头 - 第四步:
去虾囊 - 第五步:
虾脚 - 第六步:
开背 - 第七步:
去虾线 - 第八步:
用些许米酒及一匙塩腌一下 - 第九步:
备好需要用的调味料 - 第十步:
下一大匙油、爆香蒜末 - 第十一步:
待出香味后放入泰国虾两面先煎一下 - 第十二步:
下米酒一大匙 - 第十三步:
阿顺师一包 - 第十四步:
盖上锅盖煨 - 第十五步:
酱汁收干即可起锅,可以再下些许胡椒粉增香 - 第十六步:
香喷喷的泰国虾出锅 - 第十七步:
拨好虾加上酱料~好呷好呷
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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