鲜虾馄饨
现剥鲜虾味美，加入鲔鱼提鲜，当作配餐或宵夜都很合适。(from手忙脚乱~失控厨房)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
葱切末、姜切末、加味霖、水。使用易拉转，製成【葱姜水】
- 第二步：
葱姜水
- 第三步：
製做肉饀。把鲔鱼罐料、鸡蛋和B调味料，和绞肉一起扮匀。可使用搅拌机，拌到肉产生黏性。
- 第四步：
分2次加入葱姜水、扮匀
- 第五步：
取馄饨皮1张。先铺1隻虾，再铺肉饀，收合。煮熟后虾身透过皮，呈粉红色泽、较美观。
- 第六步：
冷冻保存
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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