香辣虾仁，{家常经典}
利用辣豆瓣酱当作调味主轴，结合虾仁，用大火快炒出这道咸鲜香辣的美味料理，不论什么时候端出它，立刻让你成为餐桌上的主角！！，粉丝专页：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先将虾仁与白胡椒、盐巴、米酒一起抓匀后，腌製10分钟。
- 第二步：
接着到入玉米粉，抓出黏性后备用。
- 第三步：
热油锅，将葱、姜、蒜末爆香后，加入辣豆瓣酱炒出香气。
- 第四步：
加入步骤2的虾仁炒熟。
- 第五步：
起锅前再加入干辣椒、葱花与砂糖调味，拌均匀后即可盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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