虾仁炒时蔬
好看又好吃的什锦炒虾仁，大人小孩都喜欢，做法还特别简单！芦笋和玉米笋带有甜味，虾仁带有鲜味，一口就蕴含着山珍海味～也是夏日清爽烹任！
931 阅读
23 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
川烫芦笋、玉米笋及虾仁，川烫后的水倒出一碗备用 - 第二步：
热锅后放入拍扁的蒜头爆香 - 第三步：
依序加入玉米笋、芦笋、虾仁翻炒 - 第四步：
大火翻炒约20秒后，加入备用的汤汁，再翻炒约1分钟后，加入一点盐，即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
川烫及翻炒的时间都不能太久，以免食材过熟变硬
发表评论 取消回复