清炒黄瓜鲍鱼片
朋友送的墨西哥鲍鱼,一般吃法都是片一片沾沙拉酱就吃掉了!! 偏偏在我家大人小孩都不爱,所以只好入菜试试看了!! 结果....爱死了^o^ 刚刚销完库存,朋友又稍来6包,哇哩咧,努力吃吧
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
墨西哥鲍鱼保存在冷冻,先解冻小黄瓜切滚刀块,鲍鱼片-薄片,蒜头切碎,辣椒切片,起油锅,爆香蒜片和辣椒,放入小黄瓜清炒,加少许水,闷一分钟,再加入鲍鱼片快炒一分钟,淋少许乌醋呛锅边,即可起锅 - 第二步:
鲍鱼片炒太久会很硬,稍微炒一下回温即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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