小黄瓜花枝卷

小时后舅舅做这道凉菜给我们吃.现在一直对那味道回味无穷.所以自己也尝试做了....
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材料单

  1. 2隻新鲜花枝
  2. 3个小黄瓜
  3. 1匙盐巴
  4. 适量桂冠蜂蜜芥末酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    滚水放入花枝.稍滚关火浸泡方式5-10分钟让它熟成(视大小隻决定时间长短)
    小黄瓜花枝卷的加工步骤
  2. 第二步:
    小黄瓜切丝.加入盐巴放进袋子里摇晃...杀青后挤出多余的水就可以使用...
    小黄瓜花枝卷的加工步骤
  3. 第三步:
    腌好小黄瓜丝塞进去花枝中.塞越紧越好.(塞越紧等等切时小黄瓜才不会跑出来)开口处用牙籤固定好.在切大小适宜
    小黄瓜花枝卷的加工步骤
  4. 第四步:
    挤上沙拉酱就完成这道菜啰!!
    小黄瓜花枝卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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