深夜食堂 实作篇【马铃薯炖肉】
马铃薯炖肉是日本很家庭式的菜，深夜食堂里介绍的是家里经济较富裕的就用牛肉炖，要是比较不宽裕的会选择用豚肉(也就是猪肉)。 我不爱猪肉的情况下，我选择了鸡肉(真是胡北来 XD)。但是有肉就好了嘛~~~
宵夜
营业时间从午夜十二点到早上七点，人们称那里叫「深夜食堂」。或许供应的菜色没什么了不起，多半是一些家常菜，如：姜烧猪肉、酒蒸蛤蛎，甚至只是隔夜咖喱，每个人都有一道百吃不厌的菜，因为每道菜都连接着自己独有的回忆。一整天的忙碌后，在一个属于自己的夜晚，品尝奶油炖菜，或是来碗简单的猫饭，不复杂也不华丽，但就是那么贴近人心。
![深夜食堂 实作篇【蟹肉奶油可乐饼]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/227/ed4d2b29ad97de0132cc79f07aaec6d6_250_190.jpg)
深夜食堂 实作篇【蟹肉奶油可乐饼]
原来相传可乐饼源自于法国，是以马铃薯泥做椭圆形再裹蛋液和面包粉去做油炸的。 还一直以为是日本人发明的呢!(误会太久啦!!) 而这道料理本来是贵族才吃得到的高级料理，一般民间没有钱用面粉做成高品质的白酱，才改由马铃薯混合绞肉取代。 不过还好我不爱猪肉(强调很多次哩 XD)。
烤薯条Baked chips
金灿灿香喷喷的烤薯条，绝对是派对健康之选！ How gorgeous it looks! This party dish is well remembered long after the guests have disappeared.
松饼机做一口地瓜QQ球♥!!!
♥Vitantonio-Sweet Potato Bites，松饼机做一口地瓜QQ球♥ 用松饼机在家自己做了一口地瓜qq球,意外的好吃呢!平时在家烘烤享受手做乐趣,是生活中的小确幸♥!! 低糖高纤的地瓜球,让家人,孕妇或宝宝幼儿们吃得健康又安心!!搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或在各式节庆派对里,一口地瓜qq球会是受欢迎的午茶的良伴喔♥!!
