深夜解馋辣拌冬粉
睡前突然想吃碗烫烫辣辣的干冬粉 冰箱有什么就加什么啰
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
冬粉泡热水泡软后即捞出 用冷水洗个两三次把淀粉洗掉 - 第二步:
因为我的冰箱实在太贫穷只有洋葱,那就将洋葱切丝后川烫 - 第三步:
接着烫冬粉,烫一下下即可捞起 碗公里放葱花,葱油(香油也可)酱油,油葱酥,辣椒酱,调味随自己口味,把酱拌匀后加入烫熟的冬粉,可以稍微带一点点川烫的热水进来,不至于冬粉太干 - 第四步:
冬粉估溜的口感实在是太棒了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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