南瓜煎饼
怕南瓜糊糊的感觉吗?这个南瓜煎饼不是用泥做的哦!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将南瓜,小黄瓜,火腿切丝,葱和芹菜切末. (南瓜用一点盐抓一下,放个约十分钟,软化,去水)
- 第二步：
中筋面粉+太白粉+水调成糊状,加入所有材料及调味料拌匀. (面粉吸水程度不一,请自行斟酌湿度)
- 第三步：
平底锅入放少许油,再放入面糊,压成扁平状.
- 第四步：
翻面再将另一面煎成带焦黄,即可起锅.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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