烧烤味增秋葵透抽卷
秋葵正当季,适逢中秋节(烤肉节)脚步渐渐接近,来道『烤味增秋葵透抽』吧! 简单备料,有弹性的透抽配上脆脆的秋葵,清爽的味增烧烤酱,让肠胃更健康! 详细内容:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材大集合。 - 第二步:
黄秋葵先在盐上滚一滚,如此让表面绒毛软化,较好入口。 - 第三步:
再将头部修整好。 - 第四步:
透抽洗净剖开,比照黄秋葵长度切断。 - 第五步:
捲起以牙籤固定。在透抽上画上几刀。 - 第六步:
放到炭火炉上烧烤,边烤边抹味增烧肉酱,最后撒上少许芝麻。 - 第七步:
再切成一段段的方便入口。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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