炸OREO
有次逛夜市时，孩子看到有摊贩卖炸OREO，非常的兴奋，我也乐于尝鲜，但一小包就要50块，三个人分着吃，真不过瘾，所以我就到超市买了我爱的花生巧克力口味，然后沾上酥炸粉炸，就可以炸出好多OREO，你问我口感如何，我只能告诉你，没有单吃OREO的甜，而且很好吃喔!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
酥炸粉跟水的比例是1比0.8，也就是一杯的粉，加0.8杯的水(每个牌子比例不太一样喔！我是用香港粘师傅！所以还是要看一下包装后面的说明！)，再加入1小匙的沙拉油，这样炸出来的炸物会更脆喔!!
- 第二步：
我买的是花生巧克力口味的OREO，大家可以选择自己喜爱的口味!!
- 第三步：
油热道约160度时，就可以把OREO放入面糊中，如何测试160度呢，就是把筷子直放入油中，筷子四週会出现小泡泡，或者是滴面糊进油中，面糊快速浮起来就可以啰!!
- 第四步：
将OREO放入油中炸，记得翻面炸到酥脆
- 第五步：
外皮酥脆，饼干变得鬆软，一样可以配牛奶吃喔!!!所以啊!!OREO不再是只转一转，沾一沾喔!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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