简易Q弹黑糖糕
以前常跟同事团购黑糖糕拼免运，但是黑糖糕真的不便宜。现在有空就自己做，真的简单又便宜。 Q弹口感，不甜腻苦涩，使用大统电锅即可完成不失败。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把热水倒入黑糖盆内搅拌融化至无颗粒状放凉。 待黑糖水放凉后再加入蜂蜜搅拌均匀。
- 第二步：
电锅加3-4杯水先煮沸。 将中筋面粉，树薯粉过筛至步骤一搅拌均匀至无粉无颗粒状。 （树薯粉有颗粒，过筛时可用汤匙压碎）
- 第三步：
将泡打粉倒入步骤二搅拌均匀。
- 第四步：
把搅拌均匀的面糊倒入模具，再放入已经滚煮的电锅内蒸熟至开关跳起。
- 第五步：
在蒸熟的黑糖糕上洒上熟的白芝麻，在放进电锅闷上5-10分钟即可取出。
- 第六步：
将黑糖糕移至铁架上，剪开翻开四边铝箔放凉即可食用。
- 第七步：
待放凉后切片，美味香Q的黑糖糕完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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