零厨艺,葱油饼
大妞每次下课后总喊肚子饿, 简单做个葱油饼给孩子吃吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
中筋面粉加盐巴放在盆中,冲入滚水搅拌后再倒入冷水拌匀 - 第二步:
抹上少许的油,鬆弛20分钟 - 第三步:
再切成6个剂子,一个约 160g - 第四步:
桌上抹上油,取一个剂子擀成长方形,大约1~2分钟就擀好了,抹上油,撒上胡椒粉,葱花。 - 第五步:
卷成蜗牛圈,再擀平 - 第六步:
擀平后放烘焙纸上,放冷冻想吃就可以拿出来吃 - 第七步:
热油放入冷冻的饼皮,中小火煎至两面金黄就可以了 - 第八步:
小妞妞也爱吃哦
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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