蜂蜜地瓜磅蛋糕--新北健康三宝
地瓜高纤、排毒又营养 甜甜又松绵的口感非常适合做甜点 本次采用三芝57号黄金甘𫉄 生命力特别旺盛、养分十分充足 因为甜度高所以本食谱不仅低油也采低糖
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
地瓜一半切成小丁、一半切小块，电锅外锅放一杯水蒸熟，小丁与蜂蜜轻轻拌匀、小块趁热压成泥备用。奶油加糖打至膨鬆后加蛋打匀、筛入粉类拌匀，将蜂蜜地瓜丁加入拌匀，放入烘培纸杯八分满。
- 第二步：
烤箱预热170度烤25分钟。
- 第三步：
地瓜泥加炼乳拌匀，取小部分先搓圆再搓呈长条型、刷蛋黄，也可以撒些芝麻，170度烤约20分钟。
- 第四步：
将融化的巧克力酱画上小小兵的眼镜和裤子、白色是起司。
- 第五步：
蛋糕表面切平，挤上鲜奶油、再放小小兵。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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