烤布蕾 / 牛奶布丁
绵密的口感 入口即化， 不管是热热吃或冰冰吃， 都十分美味呦～ 这款零失败食谱，大人小孩都十分适合做👍
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛奶的量可以直接取容器的一半呦🙌
- 第二步：
牛奶与糖中火加热90秒
- 第三步：
趁牛奶加热 把蛋🥚打散均匀
- 第四步：
缓缓将牛奶倒入蛋液中🥛🥚
- 第五步：
过饰2次以上， 口感会较绵密😀
- 第六步：
烤盘加热水2cm 👉170°烤30分
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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