月的厨房 咖啡玛芬

步骤

1. 第一步：
   烤箱预热上火190/下火170 将软化的奶油 植物油 放入搅拌缸低速搅拌 或用 打蛋器搅拌至均匀
2. 第二步：
   加入已过筛的面粉 泡打粉 搅拌至颜色变白 体积变大
3. 第三步：
   将糖粉 盐 咖啡过筛后加入 以慢速搅拌均匀 在改中速搅拌至有纹路
4. 第四步：
   分次加入全蛋搅拌均匀 再加入牛奶拌匀
5. 第五步：
   将拌匀的面糊 装入纸模中 敲几下 使空气排出 放入以预热的烤箱上火190/下火170烤10分钟 关上火在烤5分钟放凉即可 可以用筷子戳 看有没有熟