巧克力蜂蜜玛德莲
简单的食材及做法,只要稍稍等待 在家也能成功做出法式小点心,淡淡的巧克力配上香甜蜂蜜 风味十足❤️
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蛋加糖搅拌均匀至无糖粒 - 第二步:
加入蜂蜜拌匀 - 第三步:
加入过筛的低筋面粉及可可粉 迅速拌匀,勿过度搅拌 - 第四步:
先取出ㄧ小部分的面糊加入奶油拌匀,再将奶油面糊与原本的面糊拌匀。装入挤花袋中放冰箱静置ㄧ天再烤 (或至少ㄧ小时) - 第五步:
面糊退冰(约20分钟)挤入膜型中约八分满 以上火190/下火180烤约15分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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