焗烤西班牙烘蛋(烤箱版)

这是西班牙烘蛋的焗烤版,很好吃哩!
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材料单

  1. 一颗马铃薯
  2. 一颗花椰菜
  3. 半颗洋葱
  4. 一颗鸡蛋
  5. 适量盐
  6. 适量起士
  7. 适量黑胡椒
  8. 适量橄榄油
  9. 适量洋香菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯切片、蒸熟,备用
    焗烤西班牙烘蛋(烤箱版)的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱、花椰菜先用橄榄油炒软,备用
  3. 第三步:
    将蛋汁、盐、橄榄油、洋香菜、黑胡椒,以及第二步骤当中的洋葱和花椰菜搅拌均匀
  4. 第四步:
    在容器里面倒一点点第三步骤的材料,然后铺几片马铃薯,再倒一点第三步骤的材料,再铺马铃薯,重复以上步骤到材料用完。(烤完的样子会像右图的排列方式)
  5. 第五步:
    进烤箱,一般小烤箱只要烤二十分钟即可!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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