沙茶炒蟹
简单的快炒,适合搭配啤酒，在好朋友的聚会中会是一道吸睛的下酒菜喔😍
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材洗净。 螃蟹对切成半,葱切段,辣椒斜切片,蒜头拍碎。
- 第二步：
少许油将蒜头,辣椒,葱白下锅爆香。
- 第三步：
螃蟹下锅拌炒约5分熟。
- 第四步：
放入沙茶与葱段一起拌抄。
- 第五步：
打颗蛋让蛋液覆盖在食材上。
- 第六步：
将所有食材一起炒香至熟,加盐巴调味。
- 第七步：
完成！盛盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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