彩椒炒杏鲍菇
杏鲍菇搭配青椒没想到这么好吃,鲜香味美,非常下饭的家常菜,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
杏鲍菇切片、甜椒切块,主锅装上十字刀头。 - 第二步:
将蒜头放入主锅,设定 时间 5秒|速度5 切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。 - 第三步:
倒入油,设定 时间 3分|转速1|温度120°C 爆香。 - 第四步:
加入杏鲍菇、综合甜椒、盐、糖、米酒和素蚝油,设定 时间 10分|转速1|温度120°C 拌炒。 - 第五步:
出锅装盘即可享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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