彩椒炒杏鲍菇

杏鲍菇搭配青椒没想到这么好吃,鲜香味美,非常下饭的家常菜,食前观察、吃中思想、品后体味。
icook 2611 阅读

材料单

  1. 240g杏鲍菇
  2. 180g甜椒
  3. 1主锅
  4. 3颗蒜头
  5. 1十字刀头
  6. 30g油
  7. ½茶匙盐
  8. ½茶匙糖
  9. 1茶匙米酒
  10. 1大匙素蚝油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    杏鲍菇切片、甜椒切块,主锅装上十字刀头。
  2. 第二步:
    将蒜头放入主锅,设定 时间 5秒|速度5 切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
  3. 第三步:
    倒入油,设定 时间 3分|转速1|温度120°C 爆香。
  4. 第四步:
    加入杏鲍菇、综合甜椒、盐、糖、米酒和素蚝油,设定 时间 10分|转速1|温度120°C 拌炒。
  5. 第五步:
    出锅装盘即可享用。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(49) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部