蒜头洋葱鸡汤
去去感冒走,用蒜头、洋葱跟鸡汤一起炖煮,来增加抵抗力,软绵绵的蒜头及洋葱,非常清甜,热热喝,快快赶走恼人的感冒症状。 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
切块鸡肉洗净,滚水加入姜片、葱段、米酒川烫后,冲冷水洗净 - 第二步:
蒜头去膜(懒得拨,可以买超市剥好的蒜头)、洋葱切大块,连同川烫好的鸡肉,放入电锅内锅,外锅放2米杯水,按下去煮,跳起后,加盐调味即可~ - 第三步:
加蛤蜊汤头更鲜了~ 如要加蛤蜊,等跳起后,先放入蛤蜊,外锅再加40~60cc的水即可(约比1/3米杯少一点)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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