味噌猪肉盖饭
软嫩的梅花猪肉片,搭配上炒软后香甜可口的洋葱,咸甜好美味,快速就能完成,不但很下饭更可以是便当菜哦! 欢迎加入FB粉丝页一起玩料理👇
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将洋葱去膜切条;火锅肉片对半切;青葱去尾切葱花备用。 - 第二步:
将调味料拌匀。 - 第三步:
将步骤1的肉片放入步骤2的调味料抓匀,放冷藏腌至少30分钟使其入味。 - 第四步:
锅内倒入2茶匙的油,以中小火炒香洋葱丝至半透明状。 - 第五步:
放入步骤3的肉片拌炒至5.6分熟。 - 第六步:
最后加入米酒煮沸,起锅前撒上葱花略拌炒。 - 第七步:
将步骤6盖在白饭上,撒上白芝麻粒就完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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