【小电锅】台式。洋葱猪肉盖饭
为什么是台式呢？ 因为我家没有味霖😆，用糖跟米酒替代，吃起来有点甘甜哦！ 猪肉片是超市特价77元，分成2-3份，其他餐还可以继续料理😁 省钱但是营养不减哦！ 一人份小电锅，很适合单身不开火的零失败料理～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先倒一点点油，不用等锅热，直接放洋葱拌炒，香味跟甜味都会炒出来～
- 第二步：
洋葱炒出香味，再放入猪肉片（我用猪五花油脂很多），可以盖起来闷，味道才不会瀰漫室内空间😂 ps.尽量把猪肉片拉开成每一小片，等等吃才不会太大块😄
- 第三步：
猪肉几乎看不到粉红色开始放入调味，酱油、米酒、糖，一样盖起来闷
- 第四步：
打入蛋液，闷一下，喜欢半熟不用闷太久，盛到白饭上再放青葱～😍
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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