蓁料理♥沙茶羊肉炒面
只要选用火锅羊肉片来做这道料理 轻轻松松就可以做出不柴不硬的沙茶羊肉炒面喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
羊肉片解冻后,加入腌料备用,空心菜洗净切段备用 ,蒜头切末备用,辣椒切段备用
- 第二步：
取ㄧ锅沸水,放入麵条煮软
- 第三步：
锅中少许油,爆香蒜末
- 第四步：
再放入羊肉片拌炒至肉变色
- 第五步：
加入调味料,迅速加入一碗的热开水,放入煮软的麵条,拌一下,即可将空心菜.辣椒末放上,盖上锅盖,让水蒸气将空心菜闷熟后,即可起锅
- 第六步：
美味的沙茶羊肉炒麵,轻轻鬆鬆就可完成喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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