【粉猪儿】蒜苗沙茶羊肉
洋葱+青蒜+沙茶酱可以减低羊肉的腥味喔! (份量为3人份)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
羊肉加入[腌料]拌匀腌渍 - 第二步:
青蒜切斜片、辣椒切段、洋葱切块备用 - 第三步:
1匙沙茶酱油热油锅, 下洋葱炒至半软 - 第四步:
下羊肉、[调味料]拌炒至羊肉半熟, 再下青蒜、辣椒拌炒至羊肉全熟即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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