香辣羊排
通常宴客时, 我都喜欢做这一道菜, 因为好看好做很香又好吃, 完全尝不到羊的腥味, 即使不敢吃羊的朋友也喜欢喔！尤其吃辣的朋友特别喜欢这道料理,希望您也会喜欢.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
在Costco买的羊小排稍微冲水后擦干
- 第二步：
沿着骨头的纹路切断
- 第三步：
把切好的羊小排放入盘中加入[腌料]再放置冰箱中30分钟
- 第四步：
这时准备好香料 - 第五步：
等待其间切洋葱
- 第六步：
热锅放入洋葱
- 第七步：
再把炒软的洋葱放置一旁
- 第八步：
用炒洋葱的锅子煎羊小排
- 第九步：
这时放入香料
- 第十步：
还有大蒜, 等羊排两面煎熟吸汁后, 起锅放置一旁
- 第十一步：
把剩下的腌料倒入锅中, 加番茄酱和九层塔翻炒
- 第十二步：
之后再把热腾腾的酱汁淋在羊排上就可以享用了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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