♥ 沙茶羊肉烩饭

烩饭一点都不难 使用简单的材料,火锅的肉片瞬间也能变美味 在外吃烩饭常会吃到厚厚的勾芡 如果是自己在家动手做~勾薄芡就可以啰 而且自己掌握食材更加健康了!
icook 2198 阅读

材料单

  1. 1盒火锅羊肉片
  2. 1大匙[腌料]沙茶
  3. 1大匙[腌料]酱油
  4. 1/4匙[腌料]酒
  5. 半颗洋葱
  6. 适量空心菜
  7. 适量葱段
  8. 2人份白饭
  9. 少许太白粉水
  10. 少许蒜末
  11. 1碗水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将[腌料]与火锅羊肉片拌匀腌约10分钟(这时可以先准备其他材料^^)
    ♥ 沙茶羊肉烩饭的加工步骤
  2. 第二步:
    将洋葱、葱、空心菜切段
    ♥ 沙茶羊肉烩饭的加工步骤
  3. 第三步:
    起油锅将蒜末炒香
    ♥ 沙茶羊肉烩饭的加工步骤
  4. 第四步:
    再加入葱白部分炒香
    ♥ 沙茶羊肉烩饭的加工步骤
  5. 第五步:
    后加入洋葱炒至微软
    ♥ 沙茶羊肉烩饭的加工步骤
  6. 第六步:
    加入腌製的肉片拌炒(先将肉炒熟再加入1碗水) 闷锅煮至洋葱软烂
    ♥ 沙茶羊肉烩饭的加工步骤
  7. 第七步:
    加入空心菜拌炒 (然后再闷锅约2分钟) 菜很快熟 且闷一下比较容易入味
    ♥ 沙茶羊肉烩饭的加工步骤
  8. 第八步:
    将葱绿部分加入
    ♥ 沙茶羊肉烩饭的加工步骤
  9. 第九步:
    最后加入太白粉水 拌匀即可起锅~!
    ♥ 沙茶羊肉烩饭的加工步骤
  10. 第十步:
    好吃的一餐就简单完成啰^^~ 好吃呢
    ♥ 沙茶羊肉烩饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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