鸭肉

年菜~脆皮烤鸭

腌过的鸭肉经过烘烤后色泽红润,香气四溢;酥脆的外皮让你一掰就断,外酥内嫩的绝妙滋味让你回味无穷,是一道不输餐厅水准的美味料理! 饕食厨房~开心料理:

冰糖酱爆鸭

要吃网购超夯的冰糖酱爆鸭不用等,自己在家就可做,甜甜的酱汁吮指回味无穷,作法超简单的,快来试试看!! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味

蒜香塩酥鸭

经腌製过的鸭肉炸到香酥可口,最后再用辛香料快炒,一道重口味的塩酥鸭就完成了,用鸡肉代替就是大家都爱吃的塩酥鸡了~ 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味

凉拌鸭赏

切一切~拌一拌~ 一道美味即食料理马上上菜~^^

葱烧樱桃鸭

团购买的樱桃鸭胸想要来点台式的吃法,简单的酱料也能有不错的好滋味~

古早味砂锅鸭

用大白菜和鸭肉慢火细炖的砂锅鸭是台南特有的美食,汤头鲜美鸭肉软嫩,是道逢年过节团聚时都会想吃的古早味料理~ 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味

椒盐香酥鸭舌

椒盐鸭舌美味可口,鸭舌外面裹着面粉被炸成金黄色,外脆内嫩,加上浓郁的椒盐香味,咸辣适中,很惹味,用来当小吃很不错。

蒜香鸭胸义大利面

我跟妈妈都很爱吃鸭胸,每次去西堤都是点鸭胸,百吃不厌,后来我自己也会上网买腌熏鸭胸,不过每次煎完,鸭胸就缩水了!! 这一次买的鸭胸,真是让我惊艳,又大又油又好吃!!!!!!对我这个调味清淡的人来说,这个腌熏鸭胸的咸度我是可以接受的,而且一块鸭胸就可以做成两盘义大利面,是不是很划算,自己动手做,母亲节更Happy!!