葱烧樱桃鸭

团购买的樱桃鸭胸想要来点台式的吃法，简单的酱料也能有不错的好滋味~

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材料单

1片樱桃鸭胸
2支葱
4~6片老姜
4辫蒜头
1匙麻油
1匙香菇素蚝油
半匙砂糖
1匙米酒

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
先将樱桃鸭胸解冻。解冻后鸭胸肉切片，先放麻油再放姜片、蒜片炒香后加入鸭肉开始炒，炒到鸭肉变色后加入香菇素蚝油、砂糖、米酒。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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