柠檬熏鸭*萍姊

酸甜开胃的主菜。
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材料单

  1. 1/2隻素熏鸭
  2. 适量芝麻
  3. 1颗柠檬
  4. 适量青椒
  5. 30g糖
  6. 适量红萝卜
  7. 少许太白粉
  8. 100g水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    青椒切块,红萝卜切片。
    柠檬熏鸭*萍姊的加工步骤
  2. 第二步:
    煎炸熏鸭后,切段备用。
    柠檬熏鸭*萍姊的加工步骤
  3. 第三步:
    锅中放100g的水和糖煮滚,再加入太白粉勾芡后,倒入柠檬汁。
    柠檬熏鸭*萍姊的加工步骤
  4. 第四步:
    酱汁淋上熏鸭,撒上芝麻;青椒和红萝卜汆烫后,排边。
    柠檬熏鸭*萍姊的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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