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家常食材
鸭肉
柠檬熏鸭*萍姊
酸甜开胃的主菜。
icook
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118 点赞
材料单
1/2隻素熏鸭
适量芝麻
1颗柠檬
适量青椒
30g糖
适量红萝卜
少许太白粉
100g水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
青椒切块,红萝卜切片。
第二步:
煎炸熏鸭后,切段备用。
第三步:
锅中放100g的水和糖煮滚,再加入太白粉勾芡后,倒入柠檬汁。
第四步:
酱汁淋上熏鸭,撒上芝麻;青椒和红萝卜汆烫后,排边。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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