烤鸭蛋炒饭
简单料理自己来.
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
葱切成葱花 红萝卜刨成条状 烤鸭肉切成丁或片状 将盐和胡椒先加在冷饭上 - 第二步:
油加入炒锅内,中小火加热. - 第三步:
油热后,将蛋直接打入锅中拌炒. - 第四步:
蛋呈现半熟状态时,将红萝卜条加入拌炒. - 第五步:
炒至红萝卜条半熟时,再将鸭肉加入. 中小火切至中火. - 第六步:
烤鸭肉本身熟的,所以大盖拌炒即可加入白饭. - 第七步:
将饭跟料炒拌均匀. - 第八步:
将葱花跟酱油加入后,将中火切成大火,快速拌炒! - 第九步:
炒至酱油均匀的在米粒上即可! - 第十步:
上菜
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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