叶菜
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不管是外食或在家自己动手，总少不了一盘青菜！用蒸、炒、烫等不同方式呈现，则可以体会到不同的食材风味呢！叶菜料理除了有较少的蛋白质和脂肪，更有抗氧化剂和保护肠道健康的膳食纤维，另外也含有保护健康头发和皮肤的必要营养素唷！

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凉拌高丽菜沙拉

凉拌高丽菜沙拉

炎炎夏日无油烟料理最佳选择，将高丽菜和其他蔬菜切成细丝，加入调味料，拌一拌就是清爽可口的夏日配菜。
叶菜
美味红凤菜(红菜)

美味红凤菜(红菜)

铁质含量高高却有股特殊味道的红凤菜(红菜),让人又爱又恨~这次就来把让人却步的"菜味"变淡变不见吧~这样煮出来的红凤菜几乎没有那特殊的味道,却有浓浓的麻油香~真的很好吃呢!!!
叶菜

香菇炒水莲

香菇炒水莲
香菇炒水莲
香菇炒水莲
香菇炒水莲
头一次把西兰花和香菇一起做，兰花清脆，香菇鲜美，真是太美味了，好多人不晓得水莲怎么炒可以清脆爽口，今天分享「香菇炒水莲」简单透过几个步骤，就能轻松出好菜，在家可以试试看哦！
水莲

凉拌花椰菜브로콜리무침

凉拌花椰菜브로콜리무침
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凉拌花椰菜브로콜리무침
凉拌花椰菜브로콜리무침
在台湾的时候花椰菜料理方式通常是炒或是清蒸， 但是在韩国常常清蒸花椰菜后沾辣酱吃， 今天早上做了一道甜甜辣辣的凉拌花椰菜브로콜리무침。 更多美味食谱 :)
叶菜
香干炒芹菜

香干炒芹菜

芹菜性凉，味甘、辛，归肺、胃、肝经。止血养精，保血脉，益气，令人肥健嗜食。 ＊食材与份量截取自《医厨》＊
叶菜

简单素 酱油腌萝卜叶

简单素 酱油腌萝卜叶
简单素 酱油腌萝卜叶
简单素 酱油腌萝卜叶
小时候爹娘会用萝卜叶加上牛蒡,萝卜,香菇煮神仙汤,长大后,很少有机会找到萝卜叶.老公在有机店买了带萝卜叶的白萝卜.萝卜拿来煮汤,萝卜叶就拿来腌顺便拌在饭中与其他蔬食一起做成拌饭 :-)
叶菜