叶菜
不管是外食或在家自己动手，总少不了一盘青菜！用蒸、炒、烫等不同方式呈现，则可以体会到不同的食材风味呢！叶菜料理除了有较少的蛋白质和脂肪，更有抗氧化剂和保护肠道健康的膳食纤维，另外也含有保护健康头发和皮肤的必要营养素唷！
澎湖郭家赐福干贝酱炒空心菜
趁着中秋连假去了一趟澎湖，虽然遇到天兔台风的搅局让我们提前一天结束行程，不过计划中该买的名产一样也没少，其中最令我期待的就是郭家赐福的牡蛎酱和干贝酱。 因为看旅行应援团介绍说里头有一整颗的牡蛎和干贝超诱人，一回到台北遇上台风天在家开伙就派上用场啦！ 不得不说这个看得到一颗颗干贝的XO酱真的很真材实料，除此之外里头还加了菜脯增加口感喔！
【哇菜影音食谱】月见腐乳拌过猫
过猫是口感最特别的山菜，几乎不长虫又饱富营养；热烫后的滑嫩过猫，用汤匙轻按个凹动，打上生蛋，便有了这个美丽的名字—「月见过猫」。 哇菜影音食谱 iPAD APP 正式上架喽：
柴鱼拌芥蓝@美丽人妻Selina Wu
偶然在市场看到芥蓝，因为老爷喜爱这个菜，加上它又是网室蔬菜，口感上并不会老老的，于是我欣喜地买了一大把回来。清甜脆口的芥蓝搭上柴鱼的香气，两者很搭喔！柴鱼有粗细之分，粗的适合熬汤，细的用于凉拌菜口感较好，我喜爱买细的，不管是煮汤还是凉拌都可行，就不用一次买两种啰！
