苦茶油拌黑甜菜@Selina Wu
为了吃的健康，我愿意给予他们最好的。 只要食材品质好，不太需要太高超的料理技术，就可以做出美味的料理。香而不腻，一种淡淡且舒服的感觉，这是苦茶油的味道。将烫好的青菜拌上苦茶油，加上甘醇的酱油调味，用简单的作法吃出烫青菜的美味，更能突显出菜肴的质感。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蒜磨成泥、黑甜菜洗净备用。 - 第二步：
黑甜菜川烫熟成捞起沥干，加入盐、苦茶油拌匀盛盘，放上柴鱼及三岛香鬆即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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